Hier ist die Fortsetzung unserer kleinen Eventreihe, die sich über neue Fans natürlich freut! Zusammen mit der Eventköchin Annette Popig und den liebenswerten Händlern von Feine Weine in der Weststadt werden wir 5 Gänge mit begleitenden Weinen verkosten und kommentieren, eine schöne Parallele ist wiederum eingebaut. In der bewährten gemütlichen Location werden wir diesen
Hier ist sie wieder: die gewaltige Bildsprache des Rufus Katzer, der uns in seinem neuen Krimi “ Der Mann mit dem Frettchen“ erneut mitnimmt auf einen spannenden Ritt quer über die Insel Mallorca, die er wie seine Westentasche zu kennen scheint. Er scheut keine Taten und Mühe, um einem neuen Verbrechen auf die Spur zu
Wein & Speise geht in die nächste Runde! Es ist mir eine Ehre, dass das renommierte Restaurant Qube in Heidelberg einen Weinabend ausrichtet! Mit Speisen, die für die Weine des Weingut Albert, Kraichgau kreiert wurden. Diese Art des Food Pairings ist in der Gastronomie ja eine seltene Ausnahme. Wir werden spannende Burgunder servieren
Dieser Wein gehört in die Kategorie Finden ohne Suchen. Dieser Rioja aus der seltenen Graciano Traube passt zwar nicht zum Weinmenü, das demnächst statt findet, er ist jedoch so eigen, dass ich ihn hier nicht unerwähnt lassen möchte. 2012 Tuerce Botas, Graciano, Crianza Bodegas del Medievo, Rioja Nase: animalisch, Cassis, Rosmarin, Zigarrenblätter, reife Brombeeren,
Auxerrois Die arme Traube! Da wird über Sie geschrieben, sie sei eine Traube mit geringer Bedeutung und Verbreitung…. Die arme Traube… Sie hat ein eingetragenes Erhaltungszuchtrecht in Geisenheim, damit sie nicht verloren geht. Die arme Traube… Arm an Säure und im Vergleich zu ihren Burgunderschwestern arm an Ertrag…. Die arme Traube? Die reiche Traube!
Maring Es ist Samstag. Das erste Wochenende im August. Zeit für das traditionelle Weinfest in Maring. Die Hitze steht über den Weinbergen und dem Fluss. Einem der schönsten Flüsse Deutschlands, auch wenn sein großer Bruder, der Rhein, wohl noch berühmter ist. Die Rede ist von der Mosel. Und Maring befindet sich im Herzen dieses Weingebietes.