Wein ist ein Aromen reiches Produkt. Man kann ihn mit allen Sinnen erfahren, riechen, schmecken. Wein bietet Kulinarik eine Plattform. Als Speisenbegleiter, als Aperitif oder in konträrem Pairing. Wein braucht als Aromen Träger Alkohol. Und hier stehen wir vor der Schattenseite des Weins. Alkohol beeinträchtigt die Sinne. Und kann zur Abhängigkeit führen. Und schon sind
Zuguterletzt
Zuguterletzt gibt es auch Ereignisse im Leben einer Weinbloggerin, die mal mit mal ohne Weinbeschreibungen ihren Platz benötigen.
Herbstgeschichte. EinfachWein.
Es ist Herbst. Der Regen verkündet es mit Macht. Zeit, innezuhalten und eines schönen Sommers zu gedenken. So wie die sich Farben der Natur nun langsam in braune und rote Töne verwandeln, so sehr denke ich zurück an das vor kurzem noch erlebte gleißende Sonnenlicht bei einer Wanderung im schönen Rheingau. Unter dem Gedröhne so
The Human Wine
Wein zu Wasser Generell lasse ich mich ungern vor einen Charity Karren spannen, denn die Verbindung von Alkohohl und Charity hat in meinen Augen kein gutes Ansehen. Ich schrieb das einmal an anderer Stelle: Trinken für den guten Zweck? Scheint mir zwiespältig. Wenn aber ein so sympathisches Duo wie Timo Wentzel und Marcus Dytrich mir
Respekt und Schärfsinn
Will man Mirko Georgi kennenlernen, so lernt man Geduld. Denn Geduld ist eine Grundvoraussetzung seiner Arbeit. Geduld hat ihm auch das Leben abverlangt. Will man den Messerschärfer kennenlernen, so braucht man Humor. Denn die Geschichten purzeln nur so aus ihm heraus. Manchmal braucht es einen Moment, bis man festgestellt hat, dass der Mann mit dem
Sympathy for the Devil. Ein Song und ein Wein.
Mephisto trifft Stones. Faust. Es ist Faust. Dieser ganze Song ist Goethes Faust. Sympathy for the Devil. Entstanden in Live Sessions in wenigen Tagen. Veröffentlicht 1968. Von einer der größten Bands aller Zeiten. Bei ihrer Tour 2017 war dieser Song das Eröffnungslied. Pleased to meet you. Der Teufel stellt sich vor. Vorgetragen mit flottem Beat,
Cleveland trifft Menfi. Ein Song und ein Wein.
Zugegeben, ich mag aktuelle Songs. Auch wenn sie kommen und gehen. Manchmal ist es auch so beim Wein. Ich habe zeitweise Lieblinge. Andere Songs und Weine sind jedoch von dauerhafter Schönheit. Es gibt einen derzeit angesagten Song, der mir nicht legendär genug ist. Doch ich bin über diesen Song zur Band dahinter gelangt. Diese