Nachlese. Speise & Wein. Ein Versuch in neuen Zeiten.

Heidelberg. Es ist ein kaltes Wochenende Anfang Oktober. Sehr kalt. Wir haben vorsorglich unsere Gäste gebeten, sich eine Jacke oder einen Schal mitzunehmen, denn bei fünf Stunden Weinmenü muss in heutigen Zeiten mehrfach gelüftet werden. Annette Popig und ich hatten Samstag und Sonntag zum Weinmenü geladen. Und bis zum letzten Augenblick gezittert, ob wir bei

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Speise & Wein. Ein Versuch in neuen Zeiten.

Das Wein Menü war geplant für Juni 2020. Einige Gäste hatten auch schon auf das „Save the Date“ reagiert. Nun mussten wir den Ereignissen, die gerade unsere Welt lahmlegen, und uns alle in allen möglichen Formen einschränken, Rechnung tragen. Wir können uns leider im Juni nicht in lauschiger Runde versammeln. Speise & Wein. Ein Versuch

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Nachlese: Speise & Wein im Weinladen

Weinmenü an heißen Tagen. Fast hat das schon Tradition. Nach langer Pause war es am 21. und 22. Juni wieder soweit. Annette Popig und ich luden zu zwei Abenden Speise & Wein. Allerdings hatten wir uns eine neue Location ausgesucht. Die Bahnstadt beherbergt einen der schönsten Weinläden in ganz Heidelberg, in dem es nicht nur

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Speise & Wein im Weinladen

Unser nächstes Weinmenü steht vor der Tür! Nachdem wir im Herbst eine kleine Pause eingelegt haben, sind wir nun zurück. Und dann auch gleich noch an neuem Ort. Die Vinothek Laibach & Seeger wird unsere neue Herberge sein für zwei wundervolle Abende mit schönen Speisen und guten Weinen. Die Eventköchin Annette Popig kocht frisch vor

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Nachlese. Speise & Wein in Neuer Runde.

Sommer. Fußball. Wochenende. Und dazwischen ein Weinmenü. Besser kann Sommer ja nicht sein. Annette Popig und ich luden erneut an zwei Abenden zu Speise & Wein in Neuer Runde in die Macaronnerie Heidelberg. Ein gemütlicher Ort, der tagsüber sehr zu empfehlen ist. Den wir dann allerdings  in kurzer Zeit zu einem Abendrestaurant verwandeln, nicht zu

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Speise und Wein in neuer Runde

Unser nächstes Weinmenü im Juni steht vor der Tür. Speise und Wein in neuer Runde. Weil wir uns in der Macaronnerie  so wohlfühlen, verantstalten wir es erneut hier. Auch dieses Mal gibt es zwei Abende mit beschränkten Plätzen. Die Eventköchin Annette Popig kocht frisch vor Ort fünf Gänge plus Ameuse und Törtchen zum Kaffee. Begleitet

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