Im Sommer kam ein Wein zu mir, den ich einfach vernachlässigt habe, er blieb liegen und war fast vergessen. Nicht sonderlich neugierig brachte ich den Wein mal mit zu einem ruhigen Pizza und Filmeabend Egon mit.
Na, denk ich, das ist jetzt eben so wie Bier trinken. Aber kaum war der Wein im Glas, da staunte ich! Darf ich vorstellen: toller Allrounder aus Sizilien.
2011 Gerbino Rosso, Nero d‘ Avola, Di Giovanna, Terre di Sicilia
Nase: Brombeer, Heidelbeer, Oregano, Tannenzapfen
Gaumen: milde Fruchnoten, leichter Anflug von Jod,
Kakao und Nougat, leichte Tannine am Ende, Rauch und Schinken
Nachhall: kurze Länge, sehr aromatisch, Tannine leicht pelzig
Speisen: geräucherter Schinken, Tomatensoufflée, Tapas, Garnelen
Gefunden bei: Weinhaus Fehser, Heidelberg € 6,60
Nach dem ersten Schluck war ich skeptisch, aber -da ich gerade am Kochen war (italienischer Nudelauflauf für Gäste morgen), habe ich den heute gekauften Wein geöffnet etwas stehen lassen.
Und – er wurde immer besser.
Es stimmt – guter Wein, den man daheim haben kann und der kräftiges Essen verträgt.
Das wird mein neuer Hauswein (preiswert, gut, „allrounder“)!
Guter Tip.
Und den Gästen hat er auch geschmeckt.
Der Wein kam sehr gut an.
Hallo Marcus, danke für das ehrliche feecback. Ist schön, zu wissen, dass eine Empfehlung funktioniert! Viel Spass beim Weiterstöbern und Kochen. Juliane