Dunkle Kraft aus Portugal

Wer in diesen Tagen sucht nicht kräftige spannende Weine zum Weihnachtsessen.
Hier ist mein Tipp, der Wein schafft auch Gänse….

2010 Barao de Vilar Baronesa, DOC, Douro, Familie van ZellerIMG_1102
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca

Nase: Bitterschokolade, Toast, Zigarrenblätter, Rauch, Cassis

Gaumen: animalisch, sehr ausladende Tannine, kräftige Pflaume

Nachhall: breites Toast, später Cassis und wiederkehrende Pflaume

Gut Lüften diesen Wein, dann ist er eine unglaubliche Freude!

Speisen: Braten, Wild, Rotkohl, Johannisbeergelee, (auch Gänse, wenn’s denn sein muß)

 

Gefunden bei: Jacques Weindepot – € 11,50

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*
*
Website