NETTer. Sauvignon blanc.

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Egon räumt auf mit Sauvignon.   2014 Sauvignon blanc, Black Edition Weingut Bergdolt, Reif & Nett, Pfalz     Nase: grasig, nasse Wolle, Feuerstein, Himbeer, Drops, Eisbonbon Gaumen: Auftakt von kühlen Beeren, Holunder, Himbeer, Eisbonbon, Ginster, kräutrig, abgelöst von filigranem Schmelz und sanfter Säure Nachhall:  lang und sehr

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Hitverdächtig. Blanc de Blanc.

Hier gibt es mal wieder einen Wein aus der Kategorie: Finden ohne Suchen.   Es ist ein Wein aus der Pfälzer Genossenschaft der Wachtenburg Winzer. Die scheinen ein Händchen für unaufgeregte Cuvées zu haben. Zufälligerweise habe ich vor fast genau einem Jahr Ihre Silvaner & Rivaner Cuvée entdeckt. Nun also Blanc de Blanc mit klaren

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Riesling für den guten Zweck?

#Wein gegen Rassismus Ein Projekt der Hochschule Geisenheim Zugegeben. Ich habe mich bisher aus all den vielfältigen und oft ausufernden Diskussionen über Flüchtlinge und Rassismus rausgehalten. Denn ich möchte meine Meinung nicht in der Öffentlichkeit zerredet sehen. Ich habe Immigranten schon geholfen zu einer Zeit, als Facebook lediglich ein Gedanke war. Auf meine Weise. Sie

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Gewürztraminer in Vollendung

Dies ist ein Wein von Christian Hessert, Rheinhessen, dessen Porträt demnächst hier erscheinen wird. Da das Porträt noch seine Zeit braucht, möchte ich einstweilen einen seiner Weine vorstellen. Und ich mach es schwer, es ist Traminer. Jedoch in Vollendung….   Gewürztraminer, werden jetzt alle denken… AAH. Überladen, nicht zu trinken… Dieser Wein schon. Er verbindet

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Riesling der leisen Art

Zurück vom jährlichen Weinfest in Maring, wo Nächte zum Tag werden und ich in mein altes Leben zurückkehre. Hier ist eine meiner Entdeckungen:   2011 Riesling Kabinett, Maringer Sonnenuhr, Weingut Arens, Mosel   Nase: Petrol, Firn, reifer Pfirsich Gaumen: Tabak, leichtes Petrol, Lack (Blüten/Honigreife), reife Fruchtnoten von Pfirsich Nachhall: sehr mild, leichte Säurestruktur, Restsüße, mittlere

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Quarzit- Rheingau Krönung

Weil mir die Rieslinge des Rheingau oft zu stahlig sind, bin ich ja eher in der Pfalz und an der Mosel unterwegs. Doch die Ausnahme macht seit gefühlten 15 Jahren dieser biodynamische Winzer: Peter Jakob Kühn   2012 Quarzit, Riesling trocken, Peter Jakob Kühn, Rheingau   Nase: Mirabelle, Aprikose, stahlig, leicht kräutrig Gaumen: lebendige Säure,

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