Sylvaner ng.2

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Egon und der Sommerwein. Silvaner wie aus dem Bilderbuch.   2016 Sylvaner ng.2 Nauerth-Gnägy, Pfalz Nase von Birne, weißen Blüten, Honig, Muskat. Leichter Schmelz am Gaumen, viel cremige Birne, muskatig, rauchig, etwas Drops, mittellang, würzig. Sehr zart mit gutem Säuregerüst im Nachhall. Sehr trinkiger Allrounder. Guter Gegenpart zu

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Albariño Gundian

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Egon und der Sommerwein.  Albariño ist die spannendste Weißwein Traube Spaniens. Es gibt sie nur an der Nordwestküste.   2016 Albariño Gundian Bodega Adega Valdes, Rias Baixas, Spanien Melone, Majoran, Mango, reife Birne, Gräser betören die Nase. Die Aromen verdichten sich am Gaumen, werden aber untermalt von Meersalz

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Conde de Valdemar Blanco

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Egon und der Sommerwein.  Ein sehr lebendiges Exemplar aus der schönen Rioja.   2016 Conde de Valdemar Blanco DOC Viura und Verdejo Bodegas Valdemar, Rioja Orangenceste, Honigmelone und Garrigue Kräuter in der Nase. Am Gaumen spiegeln sich Melone, Mineral (Meersalz), etwas Rinde von Toastbrot, Orange. Im Nachhall weich,

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Blanc de Noir. Bassermann-Jordan.

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Egon und der Sommerwein. Ein Wein, der nicht nur auf der Terrasse Spaß Mcht, sondern auch zu sommerlichem Essen.   2016 Blanc de Noir Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot Bassermann-Jordan, Pfalz Cassis, Holunderbeeren, weiße Blüten, Muskat in der Nase. Gaumenauftakt leicht dropsig, gefolgt von Holunder, Cassis, feingliedriger Säure, leichtem

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Chardonnay von Mandia Vell

Dies ist einer der Kultweine von Thomas Wambsganss von Mandia Vell. Mein Beitrag über eine moderne Anlage in geschichtsträchtigem Ambiente im Süden Mallorcas liest sich hier.   2016 Chardonnay, Ecológico Bodega Mandia Vell VdT Mallorca Grüne Nüsse, Orangenceste und leichte Barriquenoten in der Nase. Am Gaumen ergänzt von reifem Pfirsich, Birne, Mango, Banane. Kräftige Fruchtaromen

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Sauvignon blanc von Mandia Vell

Dies ist einer der Kultweine von Thomas Wambsganss von Mandia Vell. Mein Beitrag über eine moderne Anlage in geschichtsträchtigem Ambiente im Süden Mallorcas liest sich hier. Trauben aus der gleichen Lage werden in in vier Tranchen zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen. Die Tranchen werden einzeln ausgebaut. Sie sind spontan vergoren. Und werden erst im Januar kurz

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