Sublime Champagne Early evening at a wine store in Mannheim, south of Germany. Wine enthusiasts are gathering for a tasting. Not really sensational such a gathering but the reason actually is. A small champagne estate in Damery, west of Épernay, one of the few traditional ones still being family owned and carrying a household name.
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Nobler Champagner
Früher Abend im Mannheimer Lindenhof. Ein Weinladen. Wein Enthusiasten versammeln sich zu einer Probe. Dies ist nun keine wirkliche Sensation, der Grund unseres Zusammentreffens jedoch schon. Kleines Champagnergut in Damery, westlich von Épernay, eines der wenigen, das noch immer in traditionellem Familienbesitz ist und einen klingenden Namen trägt. Champagner AR Lenoble Ein elsässischer Einwanderer,
Nachlese zu Glücklich im November
Glücklich im November. Eine neue Folge von Speise & Wein. In Heidelbergs Weststadt fanden wir im Café Glücklich einen neuen gemütlichen Platz, der uns auch genügend Raum für die Logistik bot. Neben zahlreichen bekannten Gesichtern mischten sich auch viele neue Gourmets unter unsere Gäste. Manche von weither angereist. Das hat uns sehr beeindruckt. Bei unserem