Spargel zum Wein Zugegeben: Spargel ist ein konträres Gewächs. Es wächst nicht immer so, wie es soll, denn es ist von Witterung und Temperaturen abhängig. Das hat der Spargel gemeinsam mit dem Wein. Der Spargel hat eine große Fangemeinde und viele Verächter. Es bedeutet Mühe, Spargel anzupflanzen und zu ernten. Auch wenn die Mühe sich
Meine etwas andere kulinarische Ostergeschichte Als gebürtige Protestantin, in strenger Tradition aufgewachsen, war es für mich unvorstellbar, an Ostern zu arbeiten. Am Karfreitag, wohlgemerkt dem Höchsten Feiertag der Protestanten, wurde keine Musik gespielt, Lachen und Singen war verboten. Irgendein dahingekochter Fisch wurde gereicht. Und alle warteten auf den Samstag und die Osternacht. Denn nun wurde
Der Kraichgau beginnt vor den Toren Heidelbergs. Der Kraichgau gehört zu den nördlichsten Weinanbaugebieten in Baden und ist manchmal der Pfalz näher vom Klima und Niederschlag als den südlichen Gebieten. Der Kraichgau versteckt spannende Perlen. Man muss sie suchen. St. Leon-Rot ist ein Gemeinde im schönen Kraichgau. Dass es hier Winzer gibt, steht nicht im