Ein weiterer Beitrag aus meinem Artikel Perlen ist diese erstaunliche Burgundercuvée von der südlichen Mosel. Cremant Liaison brut Weingut Stepan Steinmetz, Wehr, Mosel Cuvée aus Weiß- und Spätburgunder Nase: Brioche, Mirabelle, weißer Pfirsich, etwas Limette Gaumen: leicht mineralisch mit Anklängen von Nüssen, gefolgt von dichtem Aromen wie Nektarine, Pfirsich, Honigmelone, Buttertoast Nachhall: kräftige Perlage