Riesling der leisen Art

Zurück vom jährlichen Weinfest in Maring, wo Nächte zum Tag werden und ich in mein altes Leben zurückkehre. Hier ist eine meiner Entdeckungen:   2011 Riesling Kabinett, Maringer Sonnenuhr, Weingut Arens, Mosel   Nase: Petrol, Firn, reifer Pfirsich Gaumen: Tabak, leichtes Petrol, Lack (Blüten/Honigreife), reife Fruchtnoten von Pfirsich Nachhall: sehr mild, leichte Säurestruktur, Restsüße, mittlere

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Egon hat Geburtstag und ich koche

Egon hat Geburtstag und ich koche. Egon hat Geburtstag. Das ist ein ganz besonderer Tag. Heute koche ich, suche die Weine aus. Für dieses Jahr habe ich mir ausgedacht, mit Egons Lieblingsfrucht zu kochen. Das weiß er aber nicht. Egon darf einfach Gast sein, er freut sich schon, dreimal ruft er an, um zu fragen,

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