Nachlese. Speise & Wein. Ein Versuch in neuen Zeiten.

Heidelberg. Es ist ein kaltes Wochenende Anfang Oktober. Sehr kalt. Wir haben vorsorglich unsere Gäste gebeten, sich eine Jacke oder einen Schal mitzunehmen, denn bei fünf Stunden Weinmenü muss in heutigen Zeiten mehrfach gelüftet werden. Annette Popig und ich hatten Samstag und Sonntag zum Weinmenü geladen. Und bis zum letzten Augenblick gezittert, ob wir bei

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Herzensweine. Weinrallye #101

Nach der Rallye ist vor der Rallye. Wir haben das Jubiläum ausgiebig gefeiert und die wichtigen Menschen hinter dieser Gruppe gebührend gelobt. Nun beginnt der Alltag, die Rallye in die nächsten Jubeljahre zu führen. Der Blog Drunkenmonday hat zur Rallye Eins nach Jubiläum ein herzliches Thema ausgerufen.   Herzensweine Ein Thema, das bei näherem Hinsehen,

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