Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Egon und der Sommerwein. Ein Wein, der nicht nur auf der Terrasse Spaß Mcht, sondern auch zu sommerlichem Essen. 2016 Blanc de Noir Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot Bassermann-Jordan, Pfalz Cassis, Holunderbeeren, weiße Blüten, Muskat in der Nase. Gaumenauftakt leicht dropsig, gefolgt von Holunder, Cassis, feingliedriger Säure, leichtem
Das Telefon klingelt. Es schreit. Es schrillt eindringlich. Ich kann ihn rufen hören. Egon winkt mir förmlich durch den Hörer zu. Ich höre seine Ungeduld. Sie schrillt durchs Telefon. Da es nun zwecklos ist, Egon zu ignorieren, frage ich den Hörer artig nach seinen Wünschen. Ich brauche Wein!!!!!, ruft Egon. Das ist nichts Neues, sage
Alte Lage und anfängliche Skepsis Mundklingen. Eine alte Lage am Hang zwischen Seeheim-Jugenheim und Darmstadt. Wer sich nicht auskennt: das ist die Hessische Bergstraße. Wechselweise mit der Ahr und Saale-Unstrut das kleinste Anbaugebiet Deutschlands. Aber bei weitem das Unbekannteste. Doch die Lagen ranken sich unweit des wohl bekanntesten Gebäudes an der Bergstraße, dem großen Klotz,
Egon wagt sich an den Spätburgunder – Vol. Eins Das Telefon klingelt. Es schreit. Es schrillt eindringlich. Ich kann ihn rufen hören. Egon winkt mir förmlich durch den Hörer zu. Willst Du Bouletten kosten, Burger aus aller Welt? Ich hör sein Grinsen. Seit wann bin ich zum Essen eingeladen, wenn nicht gerade Deine Schwester kocht?
Einer meiner Lieblinge des Weinguts ist dieser weiß gekelterte Spätburgunder. Er toppt immer wieder andere Blancs. 2016 Blanc de Noir, Spätburgunder, Weingut Arens, Mosel Nase: weiße Blüten, Himbeere, leichtes Muskat Gaumen: leichter Schmelz, Himbeere, etwas Muskat, leichte frische Säure, etwas brausig Nachhall: mittelang mit zartem Schmelz der Fruchtaromen, nussigem finish und sanfter Säure