Zurück vom jährlichen Weinfest in Maring, wo Nächte zum Tag werden und ich in mein altes Leben zurückkehre.
Hier ist eine meiner Entdeckungen:
2011 Riesling Kabinett, Maringer Sonnenuhr, Weingut Arens, Mosel
Nase: Petrol, Firn, reifer Pfirsich
Gaumen: Tabak, leichtes Petrol, Lack (Blüten/Honigreife), reife Fruchtnoten von Pfirsich
Nachhall: sehr mild, leichte Säurestruktur, Restsüße, mittlere Länge
Unbedingt jetzt trinken! Sehr spannend zu passenden Speisen!
Speisen: reifer Käse, Mango, Crepes und Frischkäse, Lachs, Butterfisch
Ab Weingut- € 6,20