Feines von der Mosel- Riesling Lesura trocken

Nun ist es endlich soweit: ich entführe Euch in die Welt der Mosel, zu meinem Lieblingswinzer, denn er macht super schöne Weine in bezahlbarer Kategorie….   2013 Riesling Lesura trocken, Weingut Arens, Mosel Nase: dunkle Töne in der Nase, Maracuja, Birne,Orangencesten, Honigmelone Gaumen: leichte vegetabile Noten, Zitronenthymian, gelber Apfel, Birne,kräftige Säurestruktur gut eingebunden in die

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Loblied dem Silvaner

Ich weigere mich ja noch ein wenig, diesen NichtSommer zu verlassen. Und so orientiere ich mich bei meiner Weinauswahl an zarten Geschöpfen der weißen Franktion. Da bin ich doch beim Weinhändler um die Ecke auf einen echten Ausnahmewein gestossen! Hoffe, Ihr teilt meine Begeisterung: 2013 Silvaner Kalkstein, Weingut Russbach, Rheinhessen Nase: leicht grüne Noten, Muskat,

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Schätze aus vergangenen Zeiten. Mersault.

Kürzlich habe ich den Weinkeller meines Onkels sortiert. Da schlummert so manches aus vergangenen Jahrzehnten, leider hatte nicht jede Flasche das Potential zum Altern, aber Überraschungen gibt es doch. Mein Herz klopfte, als ich diesen Wein aufzog – und ihn in guter Stimmung vorfand: 1995 Mersault Les Durots, AOC, Pierre Morey, Cote d’Or Nase: Tabak,

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Gerbino in weiss – der kleine Tipp Siziliens

Nachdem ich vom Gerbino Rosso sooo dermaßen überrascht war, rannte ich zum Weinhändler zurück, um auch Weiss und Rosé zu erstehen. Ich sag es gleich: Rosé fällt ab, aber der Weiße ist auch ein schönes Alltagströpfchen. Lest, was ich schmeckte, aber am besten probiert Ihr selbst! 2012 Gerbino Blanco, Chardonnay, Da Giovanna, Terre di Sicilia

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Spannendes aus Sizilien

Im Sommer kam ein Wein zu mir, den ich einfach vernachlässigt habe, er blieb liegen und war fast vergessen. Nicht sonderlich neugierig brachte ich den Wein mal mit zu einem ruhigen Pizza und Filmeabend Egon mit. Na, denk ich, das ist jetzt eben so wie Bier trinken. Aber kaum war der Wein im Glas, da

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Rotwein der Staunen macht

Nachdem ich Egon diesen Wein ja für seinen Grillabend schmackhaft machen wollte, werde ich hier versuchen, sein Geheimnis zu beschreiben. Die Cuvee Gaudenz ist für mich immer wieder eine Überraschung, mag zum einen aus der Liason von Cabernet Sauvignon und den deutschen Fruchtbomben wie Dornfelder und Portugieser liegen, zum anderen an der phänomenalen Präzission,mit der

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