Blanc de Noir. Bassermann-Jordan.

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Egon und der Sommerwein.
Ein Wein, der nicht nur auf der Terrasse Spaß Mcht, sondern auch zu sommerlichem Essen.

 

2016 Blanc de Noir
Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot
Bassermann-Jordan, Pfalz

Cassis, Holunderbeeren, weiße Blüten, Muskat in der Nase.
Gaumenauftakt leicht dropsig, gefolgt von Holunder, Cassis, feingliedriger Säure, leichtem Schmelz.
Im Nachhall lang und frisch mit grünen Noten, Würzigkeit und feinen Fruchtaromen.

Hier ist Sommer im Glas.
Ein guter Speisenbegleiter zu Antipasti, Garnelen, Jakobsmuscheln.

 

Gefunden bei Weinhaus Fehser – € 9,50

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