Weinzirkel. Zwei. Weissburgunder

Nach langer Terminsuche war es wieder soweit. Wir trafen uns in neuer Runde zur Weinverkostung. Schöne Sachen wurden heran geschleppt. Blind verkostet erlebten wir so manche Überraschung. Das Thema hieß: Weissburgunder – um 8 Euro. Diesmal sind es nur vier Weine, denn den mitgebrachten Sekt ließen wir aus, ein Teilnehmer musste kurzfristig abagen und einen

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Zarte Ausdauer vom Gardasee

Dieser Wein kam irgendwie in meinen Besitz, da ich Lugana sehr mag, liess die Verkostung nicht lange auf sich warten. Da hatte ich doch plötzlich zarte Ausdauer in meinem Glas:   2013 Lugana ‚Otella‘ DOC, Otella , Venetien (Peschiera del Garda) leicht moussierend im Glas. Nase: weißer Pfirsich, Meersalz, Grüner Apfel Gaumen: leichter Schmelz zu

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Weinralley #83 – Wein in Film und Fernsehen

  Gläser klirren. Flaschen werden mit einem Plopp entkorkt. Wein im Film. Man kann ihn sehen. Man kann ihn hören. Wein im Film. Er wird kommentiert. Wein im Film. Er verspricht Geselligkeit. Doch dem Wein im Film fehlt ein entscheidendes Attribut. Man kann ihn nicht riechen. Man kann ihn nicht schmecken. Wein ohne Geschmack. Das

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Neues aus der Krimiküche- Fiesta mit Leiche

Das neueste Buch aus der Literaturküche des Rufus Katzer ist ein spannungsgeladenes unterhaltsames Werk. Der Autor führt uns quer über die Insel Mallorca zu Land und zu Wasser auf der Jagd nach einer ihm abhanden gekommenen Leiche. Katzer gerät zwischen alle Fronten. Einmal nah an der Unsterblichkeit aufgrund journalistischer Enthüllungsmanöver. Dann wieder kurz davor, von

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Runde Sache aus der Ribera del Duero

Bilderbuch- Spanier….! 2009 Condado de Oriza Riserva, Tempranillo, Bodegas Pagos del Rey, Ribera del Duero   Nase: Stall, Kirsche, Tabak, Teer, Sandelholz, Jod Gaumen: leicht vordergründige Tannine, zarte Sauerkirsche, Tabak, Sandelholz, Erdtöne Nachhall: zarte Struktur in einem langen finish, schöne Kirschnoten Wundervoller Wein – der Jahrgang ist jetzt auf den Punkt! Speisen: Schinken, kräftige Pasta,

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Ausdrucksvoller Grauburgunder

Grauburgunder ist in perfekter Form sehr schwer zu finden. Dieser Wein nähert sich gut an.   2013 Grauburgunder trocken, Gutswein Weingut Ellermann-Spiegel, Pfalz Nase: Muskat, Nektarine, reife Honigmelone Gaumen: sanfter Schmelz, Aromen von Melone und reifer Birne verdichten sich, Pink Grapefruit, Sandelholz Nachhall: gute Länge, schön fruchtiger Nachhall, die leichte Säure der Grapefruit stützt den

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