Alltagsliebling. Riesling Cremant Brut Nature.

Hier ist ein Schaumwein aus meinem Beitrag Perlen.
Moselriesling ohne Dosage.

 

2013 Riesling Cremant Brut Nature
Weingut Arens, Maring, Mosel
18 Monate Hefelager

Nase: Viel Aprikose, Holunder, etwas Haselnuss

Gaumen: sehr cremig mit sanfter doch präsenter Perlage, die Fruchtaromen der Nase werden ergänzt durch reife Birne

Nachhall: mittlere Länge mit guter Balance zwischen Frucht und feinperliger Säure, nussiges Finish

Die Holundernoten geben dem Wein etwas Frisches
und prädestinieren ihn als guten Allrounder

Hier ist viel cremiger Inhalt zu einem perfekten Preis.
Alltagsliebling!

 


Speisen: Käsegebäck, Kartoffelsuppe mit Olivenciabatta, Frischkäse mit karamellisierten Zwiebeln, Lachstatar mit Avocadocreme, Cesar’s Salad

 

Gefunden bei Weingut Arens  € 13,60

 

Die Weinplanerin. Wein und Speise. Korrespondierend oder konträr.

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