Farbe bekennen – Weinrallye #92

  Christin Jordan vom Blog Hauptsache Wein! hat eingeladen. Da ist es wohl ein Muss, zu folgen.       Kürzlich im Weinladen Es ist lange Nacht und die Straßen sind belebt. Ich schenke Wein aus. Die Menschen strömen herein und sind sehr zufrieden. Zum Plaudern ist nicht so richtig viel Zeit, denn der Zustrom

Weiterlesen →


Weinrallye #89 Sommerlaune Rosé

Sommerlaune Rosé! Rosé Sommerlaune? Warum ist dieser Wein immer wieder in einer Nische?? Es gab ein wenig Aufmerksamkeit Ende der 00er Jahre, das war´s dann auch schon. Rosé. Frauenversteher. Terassenwein. Leichtgewicht. Nicht Weiß nicht Rot. Keine Brummer, keine Granaten? Frisch zu trinken und niemals alterungsfähig… Räumen wir auf mit den Voruteilen! Oder bestätigen wir diese?

Weiterlesen →


Weinrallye #86-Der Sommer wird Rot

Weinrallye #86 Der Sommer wird rot Sommerwein. Terrassengetränk. Grillbegleiter. Wo soll man sich hinwenden, vor allem wenn der Sommer nur schleppend beginnt? Rosé gehört für mich in Julihitze. Spargelwein ist ein sehr wichtiges Nebenprodukt, aber ein klassischer Speisenbegleiter. Prosecco serviere ich nur in großen Ausnahmefällen. Und dass Nero d‘ Avola hervorragend einen Grillabend begleitet, habe

Weiterlesen →


#80 Weinrallye-Herbst- Zeit der Lese

Herbst- Zeit der Lese Der Herbst ist dieses Jahr ein bißchen an mir vorbei gegangen. Zum einen ließ die Natur ja auf sich warten, dieses milde Sommerklima bis hinein in den späten Oktober verhinderte die Wahrnehmung der sich färbenden Natur. Hört man die Winzer jetzt, die alle auf ein Ausnahmejahr gehofft haben, so sind die

Weiterlesen →