Nachlese zu Glücklich im November

Glücklich im November. Eine neue Folge von Speise & Wein. In Heidelbergs Weststadt fanden wir im Café Glücklich einen neuen gemütlichen Platz, der uns auch genügend Raum für die Logistik bot. Neben zahlreichen bekannten Gesichtern mischten sich auch viele neue Gourmets unter unsere Gäste. Manche von weither angereist. Das hat uns sehr beeindruckt. Bei unserem

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Speise & Wein. Glücklich im November.

Speise & Wein – ein Weinmenü der besonderen Art Unser Wintermenü steht vor der Tür! Und wieder haben wir eine kleine feine Location für uns und unsere Gäste gefunden: Das Cafe Glücklich in Heidelbergs Weststadt. Die Eventköchin Annette Popig kocht frisch vor Ort fünf Gänge plus Ameuse und Törtchen zum Kaffee. Begleitet von korrespondierenden Weinen

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Träumende Etiketten und Tanzender Wein. Le Marie.

Nehmen wir mal an, es gibt einen Gourmet, der ein Wein Aficionado ist. Nehmen wir mal an, dieser Mann reist gerne und viel, um seiner Leidenschaft frönen zu können. Nehmen wir mal an, der Mann hat einen Spiegel, einen Zwillingsschatten, der mit einem Partner einen Weinladen betreibt. Nehmen wir mal an, dieser Mann findet außergewöhnlichen

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Nachlese zu Speise & Wein im Juni

Als ob an solch einem Tag sich die Natur verschworen hätte, war es heiß. Der einzig heiße Tag seit Wochen! Für Gäste wie Gastgeberinnen gleichermaßen ungeeignet, aber nicht zu ändern. Wir haben bei unserem dritten Weinmenü  weder die Laune noch die Akuratesse verloren. Und unsere Gäste, darunter viele bekannte Gesichter, genossen einen lauschigen Abend.  

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Speise & Wein geht in die nächste Runde

Speise & Wein – ein Weinmenü der besonderen Art Nach zwei erfolgreichen Events im letzten Jahr richten wir im Juni einen neuen kulinarischen Abend aus. Dieses Mal haben wir eine andere Location gewählt und wurden vom Team der Feinschmeckerei freundlich aufgenommen. Die Eventköchin Annette Popig kocht frisch vor Ort fünf Gänge plus Ameuse und Törtchen

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Wein&Speise. Weinrallye #95

Das Telefon klingelt. Es schreit. Egon ruft. Ich kann ihn hören. Was ist? schnauze ich in den Hörer. Ich bin grummlig, denn ich habe gerade einen großen Auftrag abzuarbeiten. Ich brauche Wein!!!! Ruft er. Das ist nichts Neues, entgegne ich, was störst du mich also, inzwischen gibt es doch genug Händler, die Deinen Geschmack kennen.

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