Kraftpaket mit großer Zukunft

Es gibt Weine, die nicht alltagstauglich sind, zum einen, weil sie das Budget sprengen, zum anderen, weil sie eine erhöhte Aufmerksamkeit brauchen. Von Zeit zu Zeit wollen sie aber überraschen. 2011 Luce IGT 55% Merlot, 45% Sangiovese Tenuta Luce della Vite, Toskana   Der Luce ist ein Supertoskaner, eine Zusammenarbeit von den Gütern  Frescobaldi und

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Stern am Horizont: Pinot Noir aus dem Elsass

Dies ist einer der Weine aus meinem Beitrag Egon wagt sich an den Spätburgunder – Vol.Zwei. Hier einer der Überaschungen meiner Spätburgunder Reise. Ich präsentiere eine kleine Sensation:   2010 Pinot Noir Hugel, Hugel et Fils, Alsace   Nase: Sauerkirsche, kalter Rauch, Mandel, etwas Nougat, Hauch von Majoran Gaumen: Kirscharomen unterbrochen von mittlerer Säure, mündet

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Schmeichlerin aus der Rioja

Hier ist noch eine Empfehlung zu kräftigem Weihnachtsessen: 2009 Beronia Reserva, DOC, Bodegas Beronia 94% Tempranillo, 3% Graciano, 3% Mazuelo Nase: Rauch, Süßkirsche, Pflaume, Nelke, Lakritz, Bitterschokolade Gaumen: die Aromen der Nase verdichten sich, prägende Pflaume, gefolgt von Tanne, Kakao, sehr weiche Tannine Nachhall: elegant, sehr rund, Tannine gut eingebunden Toller Wein von perfekter Länge.

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Dunkle Kraft aus Portugal

Wer in diesen Tagen sucht nicht kräftige spannende Weine zum Weihnachtsessen. Hier ist mein Tipp, der Wein schafft auch Gänse…. 2010 Barao de Vilar Baronesa, DOC, Douro, Familie van Zeller Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca Nase: Bitterschokolade, Toast, Zigarrenblätter, Rauch, Cassis Gaumen: animalisch, sehr ausladende Tannine, kräftige Pflaume Nachhall: breites Toast, später

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Schätze aus vergangenen Zeiten. Mersault.

Kürzlich habe ich den Weinkeller meines Onkels sortiert. Da schlummert so manches aus vergangenen Jahrzehnten, leider hatte nicht jede Flasche das Potential zum Altern, aber Überraschungen gibt es doch. Mein Herz klopfte, als ich diesen Wein aufzog – und ihn in guter Stimmung vorfand: 1995 Mersault Les Durots, AOC, Pierre Morey, Cote d’Or Nase: Tabak,

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