Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Sommerlaune Rosé.
Ein Wein mit viel Struktur und ein hervorragender Speisenbegleiter.
2014 Terra Ventoux
AOC Ventoux, Rhone
Grenache, Syrah, Cinsault
Nase: kräutrig, leicht alkoholisch in de Nase, Pflaume, Schwarze Johannisbeere, unreife Brombeere, Pampelmuse, abgebrochene Zweige
Gaumen: im Auftakt leicht bittere Noten, abgelöst von zarter Plaume, Cassis, Erdbeere, dunkle Zitrusnoten, leicht toastig
Nachhall: lange kräftige Struktur mit lebendiger Säure und weichen Tanninanklängen
Der Wein braucht Speise! Nicht zu kalt servieren. Lang und kräftig.
Speisen: Räucherfisch, Kalb & Garnele, Pizza, Seafood, gegrillter Schafskäse, Pilze
Gefunden bei Feine Weine € 5,90