Riesling der leisen Art

Zurück vom jährlichen Weinfest in Maring, wo Nächte zum Tag werden und ich in mein altes Leben zurückkehre.
Hier ist eine meiner Entdeckungen:

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2011 Riesling Kabinett, Maringer Sonnenuhr, Weingut Arens, Mosel

 

Nase: Petrol, Firn, reifer Pfirsich

Gaumen: Tabak, leichtes Petrol, Lack (Blüten/Honigreife), reife Fruchtnoten von Pfirsich

Nachhall: sehr mild, leichte Säurestruktur, Restsüße, mittlere Länge

 

Unbedingt jetzt trinken! Sehr spannend zu passenden Speisen!

Speisen: reifer Käse, Mango, Crepes und Frischkäse, Lachs, Butterfisch

 

Ab Weingut- € 6,20

www.weingutarens.de

 

Das Zusammenspiel von Speise und Wein ist meine Passion.

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