Saigneé Rosé. ng.2

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag MĂ€nnlich. Weiblich. Wein. Ein schöner Allrounder. RosĂ© fĂŒr die leichte Speise oder die Sommerterrasse.   2015 SaignĂ©e RosĂ© ng.2 SpĂ€tburgunder, Merlot, St. Laurent Weingut Nauerth-GnĂ€gy, Pfalz Die SaignĂ©e Methode mit langer Tradition in Frankreich findet sich langsam auch bei deutschen Weinen. Leicht animalische Nase, etwas nasse Erde, SommerkrĂ€uter.

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Valpolicella. Kleine Amarone Schwester.

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag MĂ€nnlich.Weiblich.Wein. Der  Valpolicella Veronese ist die kleine Schwester des Amarone.   2013 Palazzo della Torre Veronese IGT 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella, 5% Sangiovese Allegrini, Valpolicella, Venetien Ein Drittel der Trauben werden nach der Ripasso Methode verarbeitet. 15 Monate im Barrique, 7 Monate auf der Flasche Reifezeit Die

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Riesling. Mosel. Alte Reben.

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Sweeties. Ein Wein, der wenig Fragen offen lĂ€sst, ist man im Dessertwein Bereich unterwegs.   2011 Riesling Auslese „Alte Reben“ Maringer Sonnenuhr, Weingut Arens, Mosel Welch Aussage in diesem Wein steckt. Er hat alle Facetten eines Dessertweines, obwohl in 0,7l abgefĂŒllt. Auch hier haben wir einen Alkoholgehalt von

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Riesling. Steillage. Ausnahmewein.

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Sweeties. Er lĂ€sst alle Aussagen ĂŒber klassische liebliche Weine hinter sich. Ein Wein, der in keine Kategorie passt aufgrund seiner SĂ€urestruktur und genau deshalb so bemerkenswert ist.   2015 Riesling SpĂ€tlese „Steillage“ Maringer Sonnenuhr, Weingut Arens, Mosel Dieser Wein ist spektakulĂ€r, weil bei hohem Fruchtzucker Anteil dennoch die

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Lieblingskind. Rosé

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Sommerlaune RosĂ©. Ein Rosewein, der keine WĂŒnsche offen lĂ€sst. Ein Lieblingskind.   2015 RosĂ© vom SpĂ€tburgunder Weingut Tesch, Nahe Nase: Wald-Erdbeeren, reife Brombeere, ErdbeerblĂ€tter, Majoran Gaumen: krĂ€ftige Fruchtnoten, Walderdbeere, Himbeere, Krokant, mittig eine leichte frische SĂ€ure, gute Balance Nachhall: gute LĂ€nge mit ganz leichter Gerbigkeit Ein sensationeller RosĂ©.

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Grillbegleiter. Rose.

Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Sommerlaune RosĂ©. Der absolute Grill oder Pasta Begleiter.   2014  Cerasuolo d`Abruzzo Montepulciano DOC Gianni Mascarelli Nase: Brombeere, Heidelbeere, Feigen, etwas Kakao, ein Hauch von Walderdbeeren, etwas alkoholisch. Gaumen: frischer Auftakt von KrĂ€utern, abgelöst von kurzer krĂ€ftiger SĂ€ure, Kakao und Brombeernoten, Pflaume. Nachhall: dunkel und weich. Sehr samtig

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