Einer meiner Lieblinge des Weinguts ist dieser weiß gekelterte Spätburgunder.
Er toppt immer wieder andere Blancs.
2016 Blanc de Noir, Spätburgunder, Weingut Arens, Mosel
Nase: weiße Blüten, Himbeere, leichtes Muskat
Gaumen: leichter Schmelz, Himbeere, etwas Muskat, leichte frische Säure, etwas brausig
Nachhall: mittelang mit zartem Schmelz der Fruchtaromen, nussigem finish und sanfter Säure
Dieser Wein ist ein toller Apero Wein.
Seine helle Farbe und seine Leichtigkeit lassen die Rotweintraube dahinter kaum vermuten.
Diese gibt demWein allerdings seine gute Struktur
Speisen: Baguette mit Lachs Creme fraiche, Brokkoliflan, Toast, Tomatenmarmelade
direkt ab Weingut € 6,60
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hallo juliane,
zum blanc de noir… war so ziemlich das beste am vergangenen samstag in münchen !
und mein kompliment zu deinem blog. fast so gut, wie direkt mit dir über wein zu plaudern 🙂
die begeisterung ist ansteckend !!
bis dann
harald
Hallo Harald, vielen Dank für das Kompliment, das ich gerne zurück gebe, denn es braucht ein wissendes Gegenüber, wenn eine Weinverkostung Spaß machen soll.
Und natürlich schöne Weine, aber die gab es ja. Freu mich, wenn Deine Begeisterung andere ansteckt. Auf bald in diesem Blog. Juliane