Vins du Sud. Weinrallye #97.

Vins du Sud. Ein Thema, das Stefan Schwytz vom Blog Baccantus ausgerufen hat, und das er einfach gehalten nennt. Ein Thema, das mir Kopfzerbrechen bereitet. Denn so gerne ich die Weine aus Frankreichs SĂŒden in MenĂŒs serviere, so sehr ich die spannende Bandbreite der RosĂ©s schĂ€tze, so schwer fĂ€llt es mir, darĂŒber fundiert zu schreiben.

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Speise & Wein geht in die nÀchste Runde

Speise & Wein – ein WeinmenĂŒ der besonderen Art Nach zwei erfolgreichen Events im letzten Jahr richten wir im Juni einen neuen kulinarischen Abend aus. Dieses Mal haben wir eine andere Location gewĂ€hlt und wurden vom Team der Feinschmeckerei freundlich aufgenommen. Die Eventköchin Annette Popig kocht frisch vor Ort fĂŒnf GĂ€nge plus Ameuse und Törtchen

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Das ApfelblĂŒtenfest- Calvados, ein alter Baum und die Schwierigkeit des Erkennens

Das ApfelblĂŒtenfest Ein Roman von Carsten Sebastian Henn Nehmen Sie dieses Buch mit auf eine Insel! In Ihren nĂ€chsten Urlaub oder auf Ihr Sofa an einem regnerischen Sonntag. Sie werden nicht mehr aufhören, zu lesen. Dieser Roman lĂ€sst Sie nicht mehr los! Am Anfang steht ein Baum. Ein alter sonnenbeschienener Apfelbaum. Inmitten einer Plantage in

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